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Posted by naturum at

2017年07月01日

ライトエギングで沖漬けを試みる(  ̄▽ ̄)

先日の地元ライトエギングで味をしめて♪♪


今度は沖漬けをしてやろうと企み、師匠とまた行ってきました(゜▽゜*)









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昼の間に師匠がこんな物を用意してくださり♪




タッパー持参で早速前回のポイントへ(゜▽゜*)


今日はちゃんとアジングタックルで来たので楽しめるかな♪





とりあえずワームがついてたのでキャスト( ̄▽ ̄;)


小メバルが遊んでくれる(゜▽゜*)



でも今日はこれを釣りにきたのではないのでさっさとエギに付け替え♪♪


ライトエギング開始♪




しかし、前回はベイトももっと多かったし、


表層をイカの群れが頻繁に泳いでいたのに今日は居ない( ̄▽ ̄;)


ヤベェ〜


沖漬けのタレに気づいて逃げたのかな( ̄▽ ̄;)





暫くして師匠がマツイカGET


少しレンジが下がってるらしい!


早速師匠の沖漬けを見学(゜▽゜*)



おぉ〜


めっちゃタレ吸ってる(゜▽゜*)




と、こんな要領で自分もGETして追加していく♪





この癒し系エギングの情報に、


グループのA君、S君、Y君も来てプチお祭り騒ぎ(笑)


ある程度イカも確保できたので、




交代で場所を変わって全員安打(゜▽゜*)





気が付けば午前3時(゜ロ゜;ノ)ノ


楽しい時間はあっという間に過ぎる( ̄▽ ̄;)


皆さんにご挨拶して撤収・・・





沖漬けは、一晩冷蔵庫で寝かせて、


あとは小分けにして一度冷凍させて食す♪♪


自分はまだ仕事中ですが・・・


先に師匠がやったみたいなので写真を拝借(^_^;)




このように小分けにして、冷凍・・・




冷凍することにより、万が一アニサキスがいたとしても死滅する!


更に、小分けにしたから食べたい時に食べられる!



師匠いわく、冷凍させて・・・


それをまだ凍ったまま輪切りにして、


あつあつのごはんの上にのせて食べると最高らしい(゜▽゜*)





こんなノウハウを教えて頂いたので♪


早速自分も帰ったらやってみるッス♪♪





沖漬け・・・


これは釣り人だからこそ出来る特権(゜▽゜*)


もちろんアオリイカでも出来ますよね♪♪


せっかくエギングしている以上、


こんな特権を生かさない訳にはいけませんよね(゜▽゜*)


是非皆さんもチャレンジしてみてください♪♪





因みに、沖漬けのタレは自作でも簡単に出来るみたいです♪


ネット検索で沖漬けのタレと検索してみてください♪♪


色々な味付けがあって楽しいですよ♪








       END











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Posted by メジャー at 17:27Comments(0)エギング